Táo đỏ, hay còn gọi là đại táo, là một loại quả bổ dưỡng được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực và Đông y. Giàu vitamin C, sắt và chất chống oxy hóa, táo đỏ giúp bồi bổ khí huyết, tăng cường miễn dịch, cải thiện giấc ngủ và làm đẹp da. Ngoài ra, […]
Táo đỏ – 4 Lợi ích của táo đỏ đối với sức khỏe Đọc thêm »
Nước cốt hầm – Bí quyết cho món ngon đậm đà và dinh dưỡng Trong thế giới ẩm thực, nước cốt hầm được xem là nền tảng cho nhiều món ăn ngon và dinh dưỡng. Từ phở Việt Nam đến risotto của Âu Châu, nước cốt hầm giúp mang lại hương vị đậm đà và
Nước cốt hầm – Bí quyết cho món ngon đậm đà và dinh dưỡng Đọc thêm »
Bột ngọt có trong tự nhiên không? (Monosodium Glutamate – MSG và nguồn gốc tự nhiên của nó) I. Mở đầu Bột ngọt (monosodium glutamate – MSG) là một trong những gia vị phổ biến nhất trong ẩm thực, đặc biệt là tại các quốc gia châu Á như Việt Nam, Trung Quốc, Nhật Bản.
BỘT NGỌT CÓ TRONG TỰ NHIÊN KHÔNG? Đọc thêm »
