Trong thế giới ẩm thực bò xông khói, luôn là “chân ái” nhờ hương vị đậm đà, giàu protein và tiện lợi. Quy trình chế biến hiện đại giữ trọn tinh hoa từ thịt bò tươi, tạo nên những sản phẩm đa dạng. Cùng điểm danh top 3 loại bò xông khói đang hot rần […]
Top các loại khô bò được yêu thích nhất hiện nay Đọc thêm »
Táo đỏ – Lợi ích của táo đỏ đối với sức khỏe Táo đỏ, hay còn gọi là đại táo, là một loại quả bổ dưỡng được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực và Đông y. Giàu vitamin C, sắt và chất chống oxy hóa, táo đỏ giúp bồi bổ khí huyết, tăng cường
Táo đỏ – Lợi ích của táo đỏ đối với sức khỏe Đọc thêm »
Sâm là một loại thảo dược quý, được sử dụng trong y học cổ truyền và hiện đại nhờ hàm lượng dưỡng chất cao, đặc biệt là Ginsenosides. Các loại sâm phổ biến gồm nhân sâm Hàn Quốc, sâm Ngọc Linh, nhân sâm Mỹ… Công dụng chính của sâm là tăng cường sức khỏe, giảm
Sâm – Tổng quan về Sâm Đọc thêm »
Táo đỏ, hay còn gọi là đại táo, là một loại quả bổ dưỡng được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực và Đông y. Giàu vitamin C, sắt và chất chống oxy hóa, táo đỏ giúp bồi bổ khí huyết, tăng cường miễn dịch, cải thiện giấc ngủ và làm đẹp da. Ngoài ra,
Táo đỏ – 4 Lợi ích của táo đỏ đối với sức khỏe Đọc thêm »
Nước cốt hầm – Bí quyết cho món ngon đậm đà và dinh dưỡng Trong thế giới ẩm thực, nước cốt hầm được xem là nền tảng cho nhiều món ăn ngon và dinh dưỡng. Từ phở Việt Nam đến risotto của Âu Châu, nước cốt hầm giúp mang lại hương vị đậm đà và
Nước cốt hầm – Bí quyết cho món ngon đậm đà và dinh dưỡng Đọc thêm »
Bột ngọt có trong tự nhiên không? I. Mở đầu Bột ngọt (monosodium glutamate – MSG) là một trong những gia vị phổ biến nhất trong ẩm thực, đặc biệt là tại các quốc gia châu Á như Việt Nam, Trung Quốc, Nhật Bản. Tuy nhiên, trong nhiều năm qua, đã có không ít tranh
BỘT NGỌT CÓ TRONG TỰ NHIÊN KHÔNG? Đọc thêm »
