Bột ngọt có trong tự nhiên không? I. Mở đầu Bột ngọt (monosodium glutamate – MSG) là một trong những gia vị phổ biến nhất trong ẩm thực, đặc biệt là tại các quốc gia châu Á như Việt Nam, Trung Quốc, Nhật Bản. Tuy nhiên, trong nhiều năm qua, đã có không ít tranh […]