Key Takeaways Rau sam là một loại siêu thực phẩm tự nhiên chứa dồi dào omega-3, vitamin và khoáng chất. Có nhiều loại rau sam phổ biến: rau sam thông thường, rau sam vàng, rau sam thân đỏ, rau sam vườn, rau sam cảnh, rau sam mùa đông – mỗi loại đều có giá […]
Bạn có bao giờ thấy những cây nhỏ với lá tròn mọc dọc theo lối đi trong vườn và thắc mắc liệu chúng có ăn được không? Trong thời đại mà xu hướng “farm to table” và sống xanh đang lên ngôi, nhiều chị em bắt đầu quan tâm đến việc tìm kiếm những loại […]
Key Takeaways Rau sam – một loại rau tưởng chừng như “cỏ dại” lại ẩn chứa kho báu dinh dưỡng: nhiều omega-3, vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa đặc biệt cho sức khỏe và sắc đẹp. Rau sam vượt trội so với nhiều loại rau khác về hàm lượng omega-3, vitamin […]
Introduction Bạn có bao giờ đi ngang qua những xe khoai lắc phố cổ Hà Nội và bị mê hoặc bởi mùi thơm quyến rũ của lớp phô mai tan chảy trên những miếng khoai lang vàng ươm không? Hay nhớ về hương vị đậm đà, giòn rụm của khoai lắc phô mai mà từ […]
Bạn có bao giờ thèm một mâm cơm với xôi gấc thơm lừng, màu đỏ rực rỡ nhưng lại “ngán” vì nghĩ phải mất cả ngày để chuẩn bị không? Hay bạn đã từng thất bại với những lần nấu xôi gấc trước đây – lúc thì khô cứng, lúc thì nhão nhẹt, màu sắc […]
Những điểm chính cần ghi nhớ Chè Ỷ không khó làm tại nhà như bạn tưởng, chỉ cần chú ý từng bước và mẹo nhỏ. Mỗi thành phần đều có vai trò tạo nên sự hài hòa hương vị đặc trưng. Bí quyết nhân đậu xanh: ngâm đủ lâu, trộn đường lúc còn ấm để […]
Bạn có biết rằng có một món ăn truyền thống Việt Nam vừa ngon miệng, vừa tiết kiệm, lại còn phù hợp với cả người ăn chay và ăn mặn? Đó chính là Củ Cải Xá Bấu Rim – món ăn khiến nhiều bà nội trợ “phát cuồng” vì độ đa năng và hương vị […]
Bạn có bao giờ thèm một tô chè bắp thơm ngon, ngọt dịu nhưng lại ngại vì nghĩ rằng việc nấu chè phức tạp và tốn thời gian không? Hôm nay, tôi sẽ chia sẻ với các chị em cách nấu chè bắp theo kiểu đơn giản nhất mà vẫn đảm bảo hương vị đậm […]
Introduction Bạn có bao giờ thử làm bánh bột lọc tại nhà mà kết quả lại cứng như đá sau một đêm không? Hay đã từng ăn thử những viên bánh bột lọc mềm mịn, trong suốt ở quán rồi tự hỏi tại sao mình làm mãi không được như vậy? Đừng lo, chị em […]
Bạn có bao giờ thèm thuồng một món ăn vừa quen thuộc vừa đặc biệt, vừa có thể làm nhà vừa đủ sang chảnh để đãi khách không? Xôi gà nấm hay gà bó xôi chính là câu trả lời hoàn hảo! Đây không chỉ là món ăn, mà còn là “bảo bối” của mọi […]
