Chào bạn, người phụ nữ đảm đang của SfoodFarm! Bạn có bao giờ bất chợt thèm cái vị chua chua, ngọt ngọt, cay nồng và giòn sần sật của một đĩa gỏi đu đủ khô bò ven đường không? Cái món ăn vặt “huyền thoại” đã gắn liền với ký ức tuổi thơ của biết […]
Chào các chị em yêu bếp của SfoodFarm! Có phải đôi lúc bạn bất chợt thèm cái vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay và giòn tan của món gỏi đu đủ khô bò bán ngoài hàng không? Cái âm thanh lách cách của chiếc kéo cắt từng miếng khô bò, mùi húng quế thơm […]
Chắc hẳn trong góc bếp của mỗi người phụ nữ chúng ta, luôn có những món ăn vặt “tủ” để dành cho những buổi chiều buồn miệng, những lúc tụ tập bạn bè hay đơn giản là một phần thưởng nhỏ cho cả gia đình sau một ngày dài. Nhưng bạn đã bao giờ nghĩ […]
Những điểm chính Khô bò xông khói là sự kết hợp giữa thịt bò hảo hạng và hương khói gỗ tự nhiên, tạo nên hương vị độc đáo khác biệt so với khô bò truyền thống. Việc chọn phần thịt siêu nạc (như thăn ngoại, thăn nội) và loại bỏ hoàn toàn mỡ là yếu […]
Chắc hẳn trong ký ức của mỗi chúng ta, đặc biệt là các chị em, luôn có một góc nhỏ dành cho những món ăn vặt đường phố. Đó là những buổi chiều tan học, là những cuối tuần la cà cùng chúng bạn, và là hương vị của tuổi trẻ nồng nhiệt. Giữa vô […]
Bạn đã bao giờ lang thang trên một con phố Sài Gòn vào một buổi chiều oi ả, và rồi khứu giác bỗng bị đánh thức bởi một mùi thơm quen thuộc? Đó là mùi của khô bò đậm đà, mùi nước mắm chua ngọt, quyện cùng hương húng quế nồng nàn. Tất cả tỏa […]
Chào các chị em yêu bếp, Có những món ăn vặt không chỉ để ăn cho vui, mà còn là cả một bầu trời ký ức. Nhắc đến những buổi chiều tan học, những góc phố Sài Gòn rộn rã, chắc hẳn nhiều người sẽ không thể quên được hình ảnh những chiếc xe đẩy […]
Chắc hẳn trong ký ức của nhiều chị em, đặc biệt là những ai đã lớn lên ở Sài Gòn, hình ảnh chiếc xe đẩy với tủ kính chứa đầy những hũ đu đủ bào sợi, gan sấy, và những miếng khô bò đỏ au đã trở thành một phần không thể thiếu của tuổi […]
Bí quyết Chống Táo Bón: Tác Dụng Qủa Chà Là Khô Chào các chị em, Có phải đôi khi bạn cảm thấy cơ thể mình như một chiếc đồng hồ đang chạy sai giờ? Bụng ì ạch, cảm giác nặng nề, và “vị khách không mời” mang tên táo bón cứ ghé thăm, phá hỏng […]
Chào bạn, Chắc hẳn trong ký ức của nhiều chị em, hình ảnh những chiếc xe đẩy nhỏ xinh với đủ loại hũ lọ, phía trên là một rổ đu đủ xanh bào sợi trắng ngần, bên cạnh là thẩu khô bò đỏ au đã trở nên vô cùng quen thuộc. Tiếng dao bào đu […]
